よもぎ玄米粥アレンジレシピ「甘酒」

更新日:8月29日

健康・便秘・ダイエットに☆よもぎ玄米粥アレンジレシピ公開!


"食事が偏ってるな〜"

"最近、便秘がち…"

"健康に痩せたい"

“手軽に食事を済ませたい”

という方におススメです。


よもぎ玄米粥は、簡単に美味しく栄養たっぷり♪

よもぎ玄米粥 180g×5個入り3250円


【 原材料 】

★ビタミンB・食物繊維が豊富な三重県の有機玄米。

★スーパー緑黄色野菜と言われる伊吹山麗のよもぎ。

★体に必要なミネラルである二見の天然塩。


「体に良いものを!」

と、厳選しているので、もちろん保存料などの添加物は一切使用していません。

安心して、お召し上がりください。

 

【 よもぎ玄米粥甘酒 】


いつもは白米で炊いたお粥で作っている甘酒を、栄養満点のよもぎ玄米粥で作ってみました。


◎材料◎

よもぎ玄米粥 1袋

乾燥米麹   100g

水      100cc


◎作り方◎

乾燥米麹をパラパラにします。

清潔な容器に材料を全て入れ混ぜます。

ヨーグルトメーカー60度で8時間前後

途中で2回ほど混ぜると発酵が均等に進みます。

※気温によって違って来ます。


☆ヨーグルトメーカーがない場合☆

炊飯器の保温機能で作れます!

炊飯器に材料を入れ、蓋をすると60度以上になり発酵が止まってしまうので、蓋を半分くらい開けて綺麗な布巾を被せた状態で8時間前後

この場合も、途中で2回ほど混ぜると均等に発酵が進みます。


◎食べ方◎

コップに出来上がった甘酒と豆乳を1/2ずつ混ぜてジンジャーパウダーを少し入れると美味しいです。

バナナと甘酒&豆乳で混ぜるのも美味しいです♡



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